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Posted by さがファンブログ事務局 at

2011年09月26日

マルチオーバル皿でロールキャベツ♪

こんにちは!まっきーです★

9月、2回目の3連休♪皆様いかがお過ごしになりましたか?

こちら佐賀県は、さわやかな秋晴れの気持ちいい天気が続き、
絶好の行楽日和でした。

それなのに、私はどこにも出かけず。。。
家の掃除やDVD鑑賞と、とってもインドアな休日を過ごしました^^;。

近くの小学校では運動会が開催され、にぎやかな音楽と声援が♪
うちの娘も、もうすぐ初めての運動会。
親の私の方が、ドキドキしています(笑)。



さて、話は変わり。。。先日販売を開始しました、マルチオーバル皿
藍土な休日でも大人気の康創窯さんの新作だけあって、とても好評です♪

我が家でも、カレーやハヤシライスはもちろん、パスタや煮魚などに大活躍しています。

写真は商品撮影時に作った、ロールキャベツ。

といっても、うちのはロールベーコン★

ひき肉のタネの代わりに、ベーコンを巻き込みます。

コンソメベースのスープに、付け合せの野菜やウインナーを一緒に煮込めば、
見た目も栄養もアップ!味も美味しくなって、一石三鳥に~^^v

ひき肉のタネを作る時間がないときは、とっても簡単な時短メニューです♪
キャベツのかわりに白菜でも美味しいですよ!

これからの季節にうれしいホットメニュー★
ぜひ、一度お試しくださいね!


今日の紹介のうつわはコチラ↓
康創窯さんの「マルチオーバル皿(5柄)」  


Posted by 陶磁器ショップ「藍土な休日」 at 13:15ごはん

2011年09月20日

人気のブルームシリーズ!入荷しました♪

こんにちは!まっきーです★

先週の残暑の厳しさには、グッタリ・・・でしたが、
今週は台風の影響もあり、肌寒く感じる週の始まりとなりました。

これから本格的な台風のシーズンとなりますが、
被害が大きくならないことを願っています。



さて話は変わり、今回は実店舗の商品入荷情報です!
春の陶器市でも大人気だった白山陶器さんのブルームシリーズ

ようやく、全アイテムが揃いました!

Webショップでも、プレゼントやご自宅用にと好評です。

よくお客様から「リースとブーケどちらが人気ですか?」と聞かれますが、
当店では若干ブーケに軍配が上がります(店長談)。

でも、どちらも甲乙つけがたい人気ぶりですよ!

迷われた場合は、柄違いペアで購入される方も。。。

リース(写真・右)はぐるりと書かれた花柄がお料理を引き立ててくれますし、
ブーケ(写真・左)は中央に書かれた花柄が、食事の後にでてくるという楽しいサプライズが♪

個人的には、リースが好みです^^。



そして、私自身一番のおすすめアイテムは、ジャムケースとバターケース。

price ¥3.150・¥4.200

お漬物や佃煮入れにも最適です。
重なりもいいので、冷蔵庫で残りものの保存にも重宝しそう♪

今なら全アイテムを、手に取ってご覧いただけますので
ぜひ実店舗の方へもお越し下さいね!

  


Posted by 陶磁器ショップ「藍土な休日」 at 15:14実店舗の商品情報

2011年09月12日

巨峰ゼリー♪

こんにちは!まっきーです★

朝晩は、ずいぶん凌ぎやすくなってきました。
日中の残暑はまだまだ厳しいものの、少しずつ秋の気配を感じます。

季節のかわりめ。。。体調など崩されませんように。。。



さて話は変わり有田のお隣、伊万里市は焼き物以外にも
ぶどうや梨の産地でも有名です。

毎年この時期になると、特設直売所が道路脇に開店し、道の駅でも
新鮮なものが並んでいます。

先日はありがたい事に、たくさん巨峰をいただきました♪
ほとんどは、そのまま食べたのですが、残りはゼリーにしてみました。

主要な栄養分は、果皮と果肉との間にあると聞き
むいた皮はシロップ作りに利用!

水・砂糖と一緒に鍋に入れ、火にかけるとキレイ色のシロップが完成♪
沸騰させると濁ってしまうので、ご注意くださいね!

カップに、種を取った果肉を入れ、ゼラチンを加えたシロップを注ぎ
冷蔵庫で冷やし固めます。

今回は贅沢に果肉がゴ~ロゴロ♪



使用した器は、我が家のデザート担当!白磁フリーカップ小です。

プリンやゼリー、ヨーグルトにアイスクリーム♪
小さめサイズがほどよく、食べすぎも防止してくれます(笑)。

巨峰の旬も9月下旬頃まで。

果実には、ブドウ糖やビタミンB1が多く含まれており、
疲労回復、栄養補給に優れ、皮や種には「ポリフェノール」が
多く含まれているそう。

ポリフェノールは病気や老化を防ぎ、生活習慣病の予防や、
肌の老化予防にも役立つと言われています。

疲労回復に老化予防。。。何とも魅力的な響きです(笑)。

夏の疲れ。。旬のフルーツをおいしく食べて解消したいものですね!










  


Posted by 陶磁器ショップ「藍土な休日」 at 16:31おやつ

2011年09月05日

お久しぶりです!

お久しぶりです!まっきーです★
9ヶ月間の産休をいただき、先日復帰いたしました。

予定日より18日早い出産となり、突如産休に突入することとなりました・・・^^;
皆様にお休み前のご挨拶もできず大変申し訳ございません。
この場をかりて、お詫びいたします。

また私が、ブログを更新していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします!

店長ファンの皆様!少し寂しく思われるかもしれませんが、All aboutスタイルストアさんの「つくり手ブログ」は店長の担当なので、こちらもよろしくお願いします★


さて、復帰して一番はじめの仕事はウインドウディスプレイ。
以前の店舗とはちがい、テーブルセッティングをメインに季節の彩りを提案していけたらと思っています。

実は私、クニエダヤスエさんが筆頭副理事長を務めるTALK-TCSのテーブルコーディネーター資格保持者です(初級ですが^^)。

教室にも通い、試験前には苦手な勉強もしました。

基本的な決まり事はあるものの、大切なのは相手を思う気持ちだと思っています。

食事の際に、心地よく楽しく過ごせるよう、何かのヒントになればうれしく思います♪

今回のテーマは、「大人のお月見♪」。
少しずつ感じる秋の気配に、温かみのある土物の器を使ってみました。

人気の玄釉六寸皿粉引き片口

かわいいうさぎのオブジェも一緒に、お月見です♪
 

  

























今年の中秋の名月は、9月12日。
「芋名月」とも言われ、これから美味しくなる里芋やさつまいもの、丸い形をいかしたお料理でおもてなしもいいですね! 

きれいなお月さまがみえますように・・・


長々となりましたが、お付き合いありがとうございました!
これからも、よろしくお願いします♪     

  


Posted by 陶磁器ショップ「藍土な休日」 at 10:30テーブルコーディネート

2011年09月02日

☆お客様感謝セール☆実施中です!※終了しました

こんにちは!店長タザワです。

台風が近づいていて、風が強くなってきました。
皆さまのお住まいの地域は雨、風、大丈夫でしょうか・・・。

さて、いよいよ9月に入りました。
毎日暑い日々に体力を奪われますが、
世界陸上 室伏選手の金メダル! 
元気を分けてもらいました。

当店でもいつもご利用いただいている
皆さまに元気を持っていただきたい!

そして、日ごろの感謝も込めまして、

【 期間限定お買い得品セール!+新作発表! 】※終了しました

を本日9月2日(金)より5日(月)まで開催しています!



内容は…
・数量限定お買い得品セール!
・康創窯さんの新作お試しキャンペーン!
・さらに送料無料!

ぜひこの機会をご利用ください!
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Posted by 陶磁器ショップ「藍土な休日」 at 17:37新着情報