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2012年06月13日

佐賀のおいしい♪

こんにちは!まっきーです★

こちら九州北部地方も、梅雨入りしました。

雨続きでジメジメ。。。洗濯物も思うように乾かず憂鬱です。。。
かと思えば、梅雨の晴れ間には、夏日を思わせる暑さ。。。

高温多湿の不快指数高まるこの時期ですが、
なんとか快適に過ごせるよう工夫したいものです。



さて話は変わり、今回は佐賀の美味しいものをご紹介♪
「むら雲堂本舗」さんのむら雲羊羹です。

陶器市の時に差し入れでいただいた、こちらの羊羹がとてもとても
美味しくて久々の大ヒット!!

決して羊羹好きという訳ではないのですが、その後、自分用や
お使い物にも購入。
あちこちでアピールしてたら、先日我が家にもお土産として
いただいちゃいました♪嬉しい~^^v


ここで、まず羊羹のご紹介。
同じく佐賀県内にある小城市。小城羊羹で有名です。

小城市は「日本一の羊羹の町」と呼ばれるほど、約20数件の
羊羹屋さんが軒を連ねています。

今回ご紹介するのは、約100年近い歴史をお持ちの老舗「むら雲堂本舗」さん。
一番のおすすめは、看板商品の『むら雲羊羹』ですが、
写真は自分では中々買わない、高級タイプの「一口羊羹」。
佐賀のおいしい♪佐賀のおいしい♪
5センチ角の箱に、個包装された羊羹が入っています。
佐賀のおいしい♪
貞土窯さんの三角小皿で、むら雲羊羹と茶煉り羊羹をいただきました。

昔ながらの小城羊羹の特徴は「表面が糖化してシャリ感があり、中は柔らかい」ですが、どうもあのジャリジャリ感は苦手。。。

こちらはニキーっとした歯応えに、舌触りはしっとり。
中にはゴロゴロ大納言小豆。しっかりした甘さですが、不思議と後口には残らずさっぱりいただけます。

茶煉り羊羹の方は、ちゃんとお茶の風味があり、甘さの中にも渋みと苦味が感じられる、とても美味しい和のテイストです。

まだ全種類は制覇してませんが、大事にいただきます(笑)。

皆様も機会があればぜひどうぞ!おすすめです♪

まっきーお勧めの、佐賀の美味しいお菓子でした★

『むら雲堂本舗』
住所 佐賀県小城市小城町蛭子町441-1
電話 0952-72-2966
営業期間 9:00~20:00
休日 不定


※九州県内の方は、石村萬成堂さんでもお取り扱いがあるようです。
お近くの店舗にお問い合わせしてみて下さいね!


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Posted by 陶磁器ショップ「藍土な休日」 at 09:40 │おやつ